オランダ生活ダイジェスト⑥【これはイケる!かも】
オランダは・・・予想以上に料理が高くてまずいです。
(特に北)
だから、“普通に”美味しいものを食べただけで、
その日一日が超ハッピーになります。
そう思うと、天気と料理の“幸せレベル”は
かなり下がりましたねぇ。
しかもレストランとなると、この幸せを掴むのがまたむつかしい。
インドネシア料理やフランス料理は
外れが少ない気がするが・・・うむむ。
(まぁその辺りの情報は、他のメディアの方が詳しいです)
てっとり早く掴みたいなら、やはりコレ。

(何度も言うけど)フリッツ、マヨネーズかけ。
私、これのためなら街のど真ん中で「命」ポーズできます、ええ。
さらに、

パネクック。(パンケーキ。私は残念ながらあまり得意ではないのですが)
も一つおまけに、
ハーリング。チーズ。ストループワッフル・・・すべて定番ですな。
でもこれらは本当に美味しいし、客人にも好評でした。
有名すぎてあんまり、という方、だまされたと思ってぜひ。
だって、これしかないんですよ。もう大変!
まぁ、名物が軽食・・・っていうのもお金がかからないから
気軽に試しやすいし、それはそれでいいかも知れないです。
その他、気になるオランダ料理は・・・。
私が一番オススメなのは『デ・クーケン・ファン・1870』。
前菜・メイン・デザートのセットを10ユーロ前後で
食べることができ、しかもそれなりに美味しい。オランダ料理なのに。
店内はオサレカフェ風で、ちと物足りなさはあるかも知れませんが、
料理は相変わらずこんな大胆さ↓

ですし、充分かと。
『ハーシェ・クラース』は店内の雰囲気も、料理も、
お値段も超ド真ん中。

細くて小柄な義母と義姉2人は、目の前に出された料理を見て、
「何か・・・黒くて・・・大きくて・・・怖い。」とつぶやいていました。
雰囲気を味わうなら、ここもいいかも知れません。
最後は『フェイフ・フリーヘン』。ここはとても美味しかった。
伝統料理ではなく、オサレなアレンジ風料理。

世界の美味しいものを食べ歩いている夫婦も、
旨いと唸っておりました。
ちなみに高級店です。
(私たちはなんと客人に奢ってもらっちゃいました、てへ。)
‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐
オランダに来る際の事前情報として、
私があまりにも「オランダの料理は高くてまずい!!」
と声高に叫んでいたので、
逆に客人たちは「意外とイケるじゃん・・・」という感想に。
同じく、アムスっ子のファッションに関しても
「意外とイケてるじゃん・・・」という感想に。
なぜか、すごくいいことをした気分になれました。
ぜひやってみてください!?
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コメント
ども。元気ですか?どう?調子は。
今日の日記。「名物が軽食」ってところで笑ってしまいました。ほんとにねえ。
その気になれば、立って食べられるものばっかりじゃんね。
でも、チーズとハムは美味しいわ。これは、日本に帰るとしみじみと思います。
日本のはケミカルって感じでもう食べられなくなってしまいました。
それにしても、ほっんと良くぞここまでオランダの事 学び、経験したね。
あたしの知らないこといっぱいあった。ありがとよー。
ちなみに、フリッツ。 命、、見たかった。
投稿: luca7 | 2008年9月30日 (火) 20:18
>luca7さん
どもども。おかげ様で変わらず楽しくやっております。
でもあと3日の「命」なんですよ~。実感がわかないっす。
ああ、そうですね、乳製品もこっちのが美味しいわ。
ハムもそうだ。
身分不相応にも紀伊国屋とか行っちゃいそうな自分が怖い。
ちなみにドイツで「炎」はやりました。幼馴染とコラボです。
今度、ぜひコラボしましょう!
投稿: 濱 登良子 | 2008年10月 1日 (水) 06:44
ひえ〜!一息ついて着てみたらもう帰国秒読みだね(T_T)
オランダに来た友人に「一番オススメの料理は?」と目を輝かせて尋ねられても「…フライドポテトかな?」と答えなくてはならないのが哀しい国ですね。でも、探してみると意外とあるんだよね!そして自分もダッチ化するからちょっとの美味しさに感動できる謙虚さがそなわるよね。(^^)
投稿: けいと | 2008年10月 1日 (水) 10:55
>けいとさん
うん、実は今日もおいしい「ハンバーガー」を見つけました!
わはは、軽食万歳。
確かに意外と美味しいレストランもあるよね。
そんな時は昇天。・・・メモリアルだわ。
投稿: 濱 登良子 | 2008年10月 2日 (木) 03:11
わー懐かしいです。
相方がアムスに住んでいたので、しょっちゅう行ったりして実はオランダ食すきなんです。フリット、ハーリング、チーズ、ストループワッフル(AHのキャラメル味限定、市場のやつは好きじゃない。)も、もちろんなんですが、私は、VLAやあの名前忘れちゃったけれど、丸いたこ焼きみたいなデザートも好きです。そして、オランダのリコリスも好きだったりします。
住んでいたのがフランスだったので、リコリスもあれほど強くなくて物足りなかったところ、AHで全種類試してとうとう一番強烈なのに病み付きになり、食べ過ぎて気分が悪くなりました。(一気に1袋とか、、あれ食べ過ぎると心臓に悪いんだそうです。)
あ、そういえば、AHの黒食パンとかレーズン入りパンとかパンもおいしかった。
なんか、フランス食よりオランダ食のほうが懐かしい私って前世はオランダ人だったんでしょうか?(自転車に乗れないから多分違うと思うけれど)
では、残り少ないオランダ生活楽しんでくださいね。
投稿: オランダ人か!!! | 2008年10月 2日 (木) 17:48
>オランダ人か!!!さん
お返事遅くなってごめんなさい!!!
島国に帰ってきちゃいました。
・・・それにしてもオランダ食、たくさんご存知ですね!
そして、リコリスがお好き・・・だと?かなりのツワモノですね。
自転車乗れなくても、きっと前世はオランダ人なのでは?(笑)
ちなみに私は前世占い師に中国人(男)だと言われました。確かに中華料理は好きです!
投稿: 濱 登良子 | 2008年10月 6日 (月) 00:31